Performance aziendali e creazione di valore nel turismo
Synopsis
Il volume analizza il tema della creazione di valore nel settore turistico, con particolare attenzione al nesso tra performance aziendali e sostenibilità.
Articolato in due parti suddivise in sezioni, raccoglie venti contributi di oltre quaranta studiosi che integrano approcci teorici, evidenze empiriche e casi applicativi.
La prima parte esplora i modelli di business delle imprese turistiche, la digitalizzazione, l’accesso al credito, la governance e le modalità innovative di offerta che interessano varie realtà, dal sistema dei parchi archeologici agli stabilimenti balneari.
La seconda parte approfondisce invece le performance ambientali, sociali e di governance, soffermandosi su temi emergenti quali cultural sustainability, reporting sugli Sdgs, biodiversità e ruolo delle Dmo.
Il volume si rivolge a docenti, ricercatori, operatori e decisori pubblici, offrendo strumenti interpretativi e applicativi per comprendere e guidare l’evoluzione dell’impresa turistica, puntando al contempo a stimolare un dibattito scientifico articolato e costruttivo.
L’opera è esito del Gruppo di Studio Sidrea “Aziende e network turistici” (Sidrea-Ant) che promuove la ricerca economico-aziendale nel turismo.
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